Blend 12 razlicitih baznih vina iz 4 berbe: 2008. - 46%, 2007. - 27%, 2006. - 9%, 2005. - 8%, 2004. - 7%, 2002. - 3%.
\r\n
Šampanjac punog okusa koji kombinira mocni okus grožda s delikatnijim notama, veliki dio ovog šampanjca proizveden je od vina iz malih bacvi. Boje je natopljenog Pinot Noira, a aroma mu je kompleksna, snažna, sa primjesom crvenog bobicastog voca. Glatkog ali snažnog okusa, sa nježnim primjesama hrasta.
40% Pinot Noir, vinificiran kao rosé; 30% svakog Pinot Noira / Chardonnaya, vinificiran kao bijelo vino
\r\n
Prosjecna starost vinove loze: 33 godine
Vinifikacija: 75% u drvu, 40% malolakticna fermentacija, 60% bez
Odležao 4 godine na talogu
Dosage: 5g
\r\n
Pun, vinski, food-friendly šampanjac!